Fourchette de chaudron - Fourchette

Fourchette de chaudron

Fourchette

Artisan

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• FonctionArtiste

Epoque gallo-romaine

Fer

Longueur en cm : 25

; Largeur en cm : 2,7

; Epaisseur en cm : 2,2

"Objets de prestige, ces fourchettes étaient très répandues dans le monde celtique sur les fermes aristocratiques et les oppida. Elles servaient à puiser la viande qui mijotait sur le feu dans un chaudron suspendu à une potence, lors des banquets." (Maxime Mortreau, céramologue INRAP, sd).

"Fourchette incomplète en trois éléments principaux dont un longiligne. Manque au moins la moitié d'une dent ainsi que le manche. Présence d'un noyau métallique entouré d'une strate d'oxydes de fer bruns-noir à reflets bleutés (probablement de la magnétite) qui porte la surface d'origine.
La forme de la fourchette n'est pas clairement lisible étant donné la présence de produits de corrosion externes. La surface d'origine (correspondant au moment d'abandon) est recouverte de produits de corrosion et de sédiments agglomérés. Des fissurations et soulèvements, liés à la dégradation chimique du matériau dans son milieu d'enfouissement, en ont altéré l'apparence, la forme ainsi que ses proportions. Un écaillage est également observable. Ces dégradations physiques indiquent la présence de chlorures dans les strates de corrosion.
La fourchette est très fragilisée de par ses fissurations et sa minéralisation.
Le clou est complet. L'élément isolé est de section carré, proche de celle du clou. Il ne s'agit pas d'un fragment de la fourchette." (L. Bastardoz, S. Lemoine, Arc'Antique, 2010)

Angers, Logis Barrault SP 99.116 AH Angers

Archéologie gallo-romaine

; Métal

Collection publique/Institution

; Service Régional d'Archéologie (Maine-et-Loire)

; 2004 : Date de dépôt

2004.6 Dépôt Service Régional d'Archéologie (Maine-et-Loire)

En réserve

D.2004.15.27.8

(C) Musées d'Angers - Clichés récoleurs

; Le clou aggloméré à la fourchette

Musée des Beaux-Arts